山陰沖で獲れたのどぐろを、丸ごと1尾使いました。 素材それぞれの良さを生かすため、シンプルに味付けしております。 あさりと白ワイン、トマトやニンニク、そしてのどぐろが調和した自然の恵みが味わえる一品です。 商品名：のどぐろのアクアパッツア 名称：そうざい 原材料名：のどぐろ（島根県産）、オリーブ油、白ワイン、あさり、ミニトマト、にんにく、パセリ、塩 内容量：約190ｇ 消費期限：180日 保存方法：【開封前】－18℃以下の冷凍で保存【開封後の保存はできません】 製造者：島根県出雲市高岡町595-1　ビストロヴルーテ　池田明繁 ※えび、かに、乳製品、卵を使用した厨房で製造しています。 【開封後はお早めにお召し上がりください】 食品成分表 （100ｇあたり推定値） 熱量：194kcal たんぱく質：10.5g 脂質：14.7g 炭水化物：1.8g 食塩相当量：1.3g ※湯せんにてお召し上がりいただけます。 ●お届け日時にご希望がありましたら、備考欄へご記入ください。 (在庫状況や、配送状況などによりお応え出来ない場合がございます。)